Хіба може святковий великодній стіл обійтися без паски? Звичайно, ні. Для багатьох господинь приготування паски - це ритуал. Але якщо у вас не так багато вільного часу, але дуже хочеться спекти паску самій, а не купувати в маркеті, то пропоную перевірений мною рецепт сирного паски.
Вам знадобиться
- -2 чайні ложки сухих дріжджів,
- -7 столових ложок цукру,
- -100 мл молока,
- -3 склянки борошна,
- -3 яйця,
- -6 столових ложок рослинного масла,
- -1 пачка сиру,
- -чайна ложка солі,
- -сода,
- -родзинки.
Інструкція
Послідовно закладаємо всі інгредієнти в хлібопічку. Дріжджі бажано попередньо розвести теплим молоком. Сир кладіть обов`язково. Без сиру виходить здоба схожа на хліб тільки послаще. Теж смачно, але це, звичайно ж, не паска.
Ставимо основну програму для випічки хліба. У мене вона займає 4:00: вистоювання, заміс, підйом і випічка. Укорочені програми використовувати не раджу - паска може вийде глевким.
Слідкуйте, щоб тісто не вийшло крутим. Але і рідким теж. Такий м`якенький грудочку.
Після закінчення випічки акуратно виймаємо з відерця готовий паску на тарілку і прикрашаємо його цукровою пудрою або збитим білком з цукром. Також ви можете купити в магазині різнобарвну присипку.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія