» » Страви з картоплі

Страви з картоплі

Картопля - це найпоширеніший продукт на наших столах. З нього можна приготувати сотні страв. Пропоную вам два простих рецепта: "Картопля під вершковим соусом" і "Картопля з часником".
kartofel
Картопля з часником

Вам знадобитися:
- 2 часточки чеснока-
- рослинна олія-
- 4 картофеліни-
- червоний мелений перець-
- сіль.
Як приготувати.
1. Наріжте сиру картоплю тонкою соломкою, складіть його в друшляк і опустіть на 1-2 хвилини в киплячу воду.
2. Після цього відразу ж промийте картоплю в холодній воді. Він повинен залишитися трохи хрустким.
3. Додайте часник, поперчіть, посоліть і заправте рослинним маслом. За бажанням прикрасьте зеленню.

Картопля під вершковим соусом

Вам знадобиться:
- 250 г плавленого сирка-
- 10 картофелін-
- 200 мл молока-
- 2 л рослинного масла-
- 100 мл слівок-
- 150 мл лимонного сока-
- соль-
- перець.
Як приготувати.
1. Масло, сир, вершки і молоко розітріть в однорідну масу. Трохи підігрійте отриману суміш і додайте туди сіль, перець і лимонний сік.
2. Зваріть картоплю в мундирі. Очистіть його, поріжте і залийте соусом. Подавайте з зеленню.


Переглядів: 2953
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
До яких страв додається приправа зіра До яких страв додається приправа зіра

Правильно підібрана приправа здатна розкрити смаковий букет страви та посилити його аромат. Однією…

Що таке колонізація Що таке колонізація

Колонізація - явище, притаманне історії до 21 століття. Остання колонізація була проведена…

Як розчинити жовчний камінь народними засобами Як розчинити жовчний камінь народними засобами

Через порушення обміну речовин в жовчному міхурі і жовчовивідних протоках утворюються камені.…

Як виглядає павук-кругопряд Як виглядає павук-кругопряд

Павук-кругопряд і інші представники однойменного сімейства мають цікаву особливість в зовнішньому…

Який готель вибрати в Туреччині Який готель вибрати в Туреччині

На курортах Туреччини туристи можуть знайти готелі, які різняться між собою набором надається…

Застосовуємо масло зародків пшениці від розтяжок при вагітності Застосовуємо масло зародків пшениці від розтяжок при вагітності

Шкіра жінки в період вагітності потребує посиленого догляду, інакше в підсумку можуть виникнути…

Як вирішити проблему духовно-морального виховання школярів Як вирішити проблему духовно-морального виховання школярів

Частою проблемою шкільних зборів є агресивна поведінка школярів, яке носить антигуманний характер.…

Причини свербіння в задньому проході Причини свербіння в задньому проході

Свербіж заднього проходу досить часта причина дискомфорту, здатна торкнутися кожного. Поява…

Яка вулиця найвужча в світі Яка вулиця найвужча в світі

У Середні століття в містах було прийнято ставити вдома так близько один до одного, що вулиці між…

Чи можна позбутися від розтяжок на тілі? Чи можна позбутися від розтяжок на тілі?

Розтяжки на шкірі можуть зіпсувати навіть саму гарну фігуру. Вони являють собою білі смуги. Як…

Як накачати прес з мінімумом зусиль Як накачати прес з мінімумом зусиль

Великий живіт псує фігуру навіть струнких дівчат. Щоб позбутися цього недоліку, прекрасна стать…

Як приготувати теплий італійський салат з баклажанами Як приготувати теплий італійський салат з баклажанами

Італійська кухня багата різними стравами з баклажанів. Є в ній супи, пасти і піци з цим апетитним…

Що подарувати дівчині на новий рік Що подарувати дівчині на новий рік

Новий рік - це чарівне свято, на який варто обов`язково піднести своїй коханій приємний подарунок.…