- 1 кілограм свинячої вирізки, 250 г сиру, 3 помідори, 0,5 банки оливок без кісточок, 2 столові ложки соєвого соусу, 2 столові ложки рослинної олії, чорний перець - за смаком.
Свинина по-королівськи
Свинина з грибами, оливками і сиром - дуже смачне м`ясне блюдо. Оливки відтіняють смак м`яса, сир і помідори - подарують соковитість, а соєвий соус замінить сіль. А головне достоїнство цього блюдо в тому, що його під силу приготувати навіть початківцям господаркам.
Вам знадобиться
Інструкція
М`ясо промийте, наріжте на порційні шматочки, злегка відбийте і поперчіть.
Помідори помийте і наріжте тонкими кружечками, сир-кубиками, оливки - кільцями.
Форму для випікання змастіть рослинною олією і укладіть щільним шаром м`ясо. Полийте соєвим соусом.
Зверху на м`ясо викладіть шар помідорів, потім сир і оливки.
Нагрійте духовку до 220 градусів. Запікайте м`ясо близько 30 хвилин.