Як приготувати полуничний мус

Цей десерт припаде до вподоби всім. Адже він не тільки смачний, але і корисний!
Як приготувати полуничний мус
Вам знадобиться
  • На 1 порцію:
  • - 100 г полуниці
  • - 100 г сиру
  • - 40 г сметани
  • Цукор і ваніль за смаком.
Інструкція
1
Ретельно промийте полуницю, кілька разів змінивши воду. Видаліть всі хвостики з ягід.
2
У глибоку тарілку (або міксер) викладіть сир, полуницю (не всю, залиште пару ягід), цукор і корицю. Добре перемішайте. Потім додайте сметану. Замість сметани можна використовувати вершки. Знову все перемішайте. В результаті у вас повинно вийти однорідне пюре ніжно-рожевого кольору.
3
Викладіть весь мус в глибоку тарілку. Можете прикрасити рештою полуничками. Подавати десерт можна відразу на стіл, можна і прибрати в холодильник. Не варто тримати мус при кімнатній температурі довгий час.

Переглядів: 4808

Увага, тільки СЬОГОДНІ!