КОКОСОВІ тістечка з малиною, горіхами і шоколадом

Розкішне частування для всіх любителів солодощів. Приготування цих тістечок не вимагає замішування тіста. Використовуються вже готові продукти, які смачні окремо, але в поєднанні смачні подвійно. Тістечка красиво виглядають з «мереживним» декором з білого шоколаду.

Кокосові тістечка з малиною, горіхами та шоколадом

Вам знадобиться

- 1 стакан консервованої малини;
- 1 2/3 склянки крихт печива або крекерів;
- 1/2 склянки вершкового масла;
- 2 2/3 склянки кокосової стружки;
- 1 банка згущеного молока;
- 1/3 склянки волоських горіхів;
- 1/2 склянки темного шоколаду;
- 1/4 склянки білого шоколаду.

Інструкція

Розтопіть вершкове масло, змішайте його з крихтами від будь-якого печива або крекерів. Викладіть рівномірно в форму, промазану маслом, придавлюючи масу руками. Зверху посипте кокосовою стружкою і полийте згущеним молоком. Поставте в духовку.

Випікайте основу для тістечок протягом 20-25 хвилин при температурі 175 градусів (духовка повинна бути прогріта заздалегідь). Після чого солодкий корж остудіть на решітці.

Візьміть консервовану малину - підійде як варення, так і джем, викладіть на остигнула солодку основу. Зверху посипте подрібненими обсмаженими волоськими горішками.

Розтопіть темний шоколад на водяній бані або в мікрохвильовій печі, змішайте до однорідності і полийте їм шар горіхів.

Тепер розтопіть і білий шоколад, акуратно полийте десерт тоненькою цівкою поверх шару темного шоколаду, створюючи білосніжне "мереживо".

Остудіть десерт, розріжте його на прямокутні шматочки - от і вийшли кокосові тістечка з малиною, горіхами і шоколадом. Найголовніше - ви кожен раз можете поєднувати нові інгредієнти, створюючи за цим рецептом смачні тістечка!