Цей оригінальний торт вражає своїм легким і ніжним смаком. Приготування його не займе багато часу, а результат здатний порадувати будь-якого ласуна.
Вам знадобиться
- - 7 штук яєць;
- - 160 г цукру;
- - 70 г какао;
- - 250 мл 20% -них вершків;
- - 220 г гіркого шоколаду;
- - 30 г вершкового масла.
Інструкція
Відокремити білки від жовтків і ретельно їх збити. Перемішати збиті білки з половиною порції цукрового піску і продовжити збивати ще декілька хвилин.
Решта жовтки збити з іншою половиною цукру. Після цього додати до них какао, тихенько перемішати.
З`єднати білки з жовтками, перемішати так, щоб не спала збита піна.
На деко покласти папір для запікання, змастивши її вершковим маслом. Потім перелити на неї приготовану шоколадну масу і запекти в протягом 25 хвилин при 190 градусах.
Остудити корж і розрізати вздовж на чотири однакові частини дуже гострим ножем.
Нагріти вершки, розтопити в них шматочки шоколаду і дуже ретельно розмішати. Потім промазати кожен корж цим кремом з кожного боку, укласти їх один на одного і полити ще зверху кремом.
Помістити готовий торт в холодильник на 1,5 години.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія