Смачна закуска - відмінний початок урочистої вечері. При цьому страва повинна бути незабутнім і смачним. Гаряча закуска з анчоусами, пармезаном і базиліком володіє насиченим смаком і обов`язково розігріє апетит гостей.
Вам знадобиться
- - 10 томатів;
- - 5 помідорів чері;
- - 50 г тертого пармезану;
- - 200 г консервованих анчоусів;
- - 16 маслин без кісточок;
- - 3 зубчики часнику;
- - 20 каперсів;
- - 2 шматки білого хліба;
- - 1 пучок базиліка;
- - 3 ст. л. оливкової олії;
- - перець;
- - сіль.
Інструкція
Дрібно наріжте очищений часник і пучок базиліка. З білого хліба зріжте скоринку, а м`якоть розламати на маленькі шматочки. Вийміть з банки анчоуси, промийте і поріжте їх. На кілька секунд опустіть помідори черрі в окріп, видаліть шкірку і розріжте на половинки.
Всі інгредієнти помістіть в одну миску і ретельно перемішайте. Підготовлені маслини (уже без кісточок) розріжте навпіл. Додайте їх і каперси в суміш. Заправте закуску оливковою олією, сіллю і перцем (кількість двох останніх інгредієнтів варіюйте на свій смак).
Томати розріжте навпіл. Видаліть з них всю серцевину. Змастіть деко оливковою / соняшниковою олією і викладіть половинки помідор. У кожну помістіть приготовлену суміш. Зверху додайте тертий пармезан. Розігрійте духовку до 200оС. Поставте закуску готуватися на 15 хвилин.
Чим займається лікар геронтолог
Чим займається мамолог
Як прибрати живіт жінці в 50 років
Де в москві можна купити дешеві речі
Сира паска з фісташками
Салат «вечірній вечеря» з рисом
Що таке система колективної безпеки в європі
Як вибрати браузер для роботи в інтернеті
Як приготувати кавуновий джулеп
Як подзвонити в казань
Для чого потрібен паливний насос високого тиску
Що робити, якщо не працює монітор
Найпопулярніші доповнення для mozilla