» » Готуємо тушковану картоплю з грибами

Готуємо тушковану картоплю з грибами

Тушкована картопля з грибами - просте у приготуванні страва. Можна сервірувати як окрему страву або як гарнір. Гриби використовуються будь-які.
Готуємо тушковану картоплю з грибами



Вам знадобиться
  • - 0,5 кг. картоплі;
  • - 400 г будь-яких грибів;
  • - середня цибулина;
  • - сіль, перець, лавровий лист, грибна приправа до смаку;
  • - 2 ст.л. рослинного масла для смаження.
Інструкція
1
Почистіть картоплю, добре вимийте, поріжте невеликими кубиками. Поставте сковорідку на вогонь, налийте рослинного масла і добре розігрійте.
2
Викладіть картоплю на сковорідку і обсмажити на слабкому вогні з обох сторін, не накриваючи кришкою, приблизно 10-15 хвилин.
3
Помийте гриби, наріжте маленькими шматочками. Почистіть цибулю, поріжте півкільцями. Обсмажену картоплю відправте в каструльку, в якій вона буде готуватися далі.
4
Посмажте на сковорідці гриби. Як тільки гриби придбають золотистий відтінок, додайте цибулю і 1 чайну ложку грибної приправи і трохи прожарьте.
5
Готові гриби додайте до картоплі. Посоліть, поперчіть, покладіть лавровий лист і налийте півсклянки води. Тушкуйте на середньому вогні протягом півгодини.

Переглядів: 3766
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Як доглядати за трояндою мікс міні Як доглядати за трояндою мікс міні

Роза міні мікс - це сорт мініатюрної троянди, яку можна вирощувати в горщику в домашніх умовах.…

Тефтелі з м'яса курки в соусі Тефтелі з м'яса курки в соусі

Курячі тефтелі є прекрасним блюдом, яке можна подавати як з гарніром, так і без нього. До того ж…

Як замінити термопленку в принтері Як замінити термопленку в принтері

Однією з причин появи на папері темних смуг при друку є старіння або пошкодження термопленки. З…

Як поміняти свічки запалювання на форд фьюжн Як поміняти свічки запалювання на форд фьюжн

Такі маленькі, але вкрай важливі деталі автомобіля, як свічки запалювання, періодично потребують…

Що таке масаж лінгама Що таке масаж лінгама

Якщо ви хочете принести своєму коханому найвища насолода, масаж Лінгама - це саме те, що вам…

Коли почнеться і скільки триватиме великий піст в 2014 році? Коли почнеться і скільки триватиме великий піст в 2014 році?

Великий пост в минулому був довгим і суворим, коли люди відмовлялися від усієї жирної їжі. У цей…

Яка в израиле середня зарплата у медперсоналу Яка в израиле середня зарплата у медперсоналу

Ізраїльська медицина - одна з найякісніших у світі. Багато в чому це визначається рівнем медиків,…

Очищення організму за методом шевченко Очищення організму за методом шевченко

Автор методики Микола Шевченко на своєму сайті пише, що пропонований їм склад нешкідливий для…

Чи сумісні жінка-лев і чоловік-водолій? Чи сумісні жінка-лев і чоловік-водолій?

Характер, звички і життєві пріоритети не в останню чергу визначаються датою народження людини. Тому…

Все про тюльпани: як доглядати Все про тюльпани: як доглядати

Тюльпани служать природною прикрасою чи не кожного присадибної ділянки. Це прекрасне декоративна…

Як смачно приготувати овочі на грилі Як смачно приготувати овочі на грилі

Приготовані на грилі овочі можна подавати як повноцінне блюдо або як гарнір до м`ясних і рибних…

Малинові маски для обличчя Малинові маски для обличчя

Малина - це смачна і соковита ягода, справжнє джерело мікроелементів і вітамінів. Ось чому її…

Як вибрати капелюх Як вибрати капелюх

Правильно підібрана капелюх може змінити все враження від зовнішнього вигляду людини. Важливо…