ЯК приготувати простий і швидкий плов з куркою?

Сам по собі плов - це страва досить складне і вимагає довгого приготування, а також величезного списку продуктів. Але при бажанні можна спростити його рецепт і швидко приготує плов з найпростіших і доступних інгредієнтів.

Вам знадобиться

- 300 грам рису;
- 200 грам курячого філе;
- 4 зубчики часнику;
- 1 цибулина;
- 1 велика морква;
- рослинна олія для смаження;
- сіль, спеції.

Інструкція

В першу чергу слід підготувати курку. Для початку м`ясо нарізати на невеликі шматочки, злегка відбити, посолити, додати спеції і обсмажити протягом пари хвилин на олії. Далі до курки відправиться натерта на крупній тертці моркву, подрібнену цибулю і нарізаний на невеликі шматочки часник. Всю цю ароматну компанію потрібен злегка обсмажити, а потім протягом 10 хвилин потомить на повільному вогні.

Поки овочі і м`ясо готуються, слід зварити рис. Краще всього використовувати для цієї мети багато води і періодично помішувати продукт, не даючи йому злипнутися або підгоріти. Як тільки він звариться, необхідно злити з рису воду.

Тепер саме час змішувати овочі і м`ясо з рисом. Останній просто додається в сковороду, де нудилися всі інші інгредієнти. Її вміст буде потрібно ретельно перемішати і залишити на вогні ще на 5-7 хвилин. Швидкий плов готовий. Звичайно, не можна назвати вийшло блюдо справжнім пловом. Але це відмінний варіант для господині порадувати своїх домашніх смачним і апетитним рисом з куркою і овочами. Готується таке блюдо дуже швидко і для нього не потрібні якісь особливі інгредієнти. Всі перераховані продукти знайдуться в холодильнику у кожного кулінара.
?