Як приготувати торт "виноградинка"

Торт "Виноградинка" виходить дуже смачним, ніжним і легким. У складі крему міститься крекер, що дуже незвично. Можна подавати як десерт і святкового торта.
Як приготувати торт



Вам знадобиться
  • - 700 г сметани
  • - 300 г крекеру
  • - 100 г родзинок
  • - 200 г білого шоколаду
  • - 25 г желатину
  • - 2 пакетики зеленого желе
  • - 200 г винограду
  • - 250 г цукрового піску
  • - 1 пакетик ванільного цукру
  • - 450 мл води
Інструкція
1
Спочатку замочіть желатин у гарячій воді. Потім залиште його остигати. Розведіть в 300 мл гарячої води желе. Теж залиште остигати.
2
Приготуйте крем. Крекер розламайте навпіл. Шоколад натріть на тертці.
3
У каструлю налийте сметану, додайте цукровий пісок, ванільний цукор і все гарненько збийте вінчиком до однорідної маси. Потім додайте желатин і збийте ще раз. Додайте розпарені родзинки, крекер і все гарненько перемішайте.
4
Візьміть форму для випікання, викладіть 1/3 крему, потім посипте шоколадною крихтою. На шоколад знову викладіть 2/3 частини крему і посипте шоколадною крихтою. Повторіть так ще один раз. Приберіть форму в холодне місце приблизно на 40-50 хвилин до застигання.
5
Візьміть виноград, гарненько промийте його і розріжте на половинки. Дістаньте торт, акуратно викладіть виноградинки і залийте їх зеленим желе. Поставте в холодне місце до повного застигання торта, приблизно на 8-10 годин.
6
Дістаньте торт з форми за допомогою лопатки. Перекладіть на блюдо і подавайте на стіл.

Переглядів: 4663

Увага, тільки СЬОГОДНІ!