- - форма для випічки;
- - пергамент;
- - блендер;
- - маргарин заморожений 125 г;
- - борошно пшеничне 1 склянка;
- - цукор? склянки;
- - сир 250-300 г;
- - сметана 3 ст. ложки;
- - яйце куряче 1 шт .;
- - сіль 0,5 чайної ложки;
- - розпушувач 0,5 чайної ложки;
- - цукрова пудра.
Сільський сирний пиріг з пісочної крихтою
Якщо у вас немає багато часу на приготування десерту, то сирний пиріг з пісочної крихтою вас виручить! Гості будуть приємно здивовані, а час зекономлено.
Вам знадобиться
Інструкція
Змішайте цукор? склянки, 1 склянка борошна, сіль і розпушувач. У цю суміш натріть маргарин на тертці. Ретельно перемішайте до утворення дрібної борошняної крихти.
Готуємо начинку. Змішайте сир, сметану і цукор в блендері. Потім додайте яйце і ще раз збийте.
Форму для пирога застеліть пергаментом. Насипте половину пісочної крихти і залийте начинкою. Зверху посипте залишилася крихтою. Випікайте пиріг 30 хвилин при температурі 200 градусів. Готовий пиріг посипте цукровою пудрою і подавайте на стіл.