Сільський сирний пиріг з пісочної крихтою

Якщо у вас немає багато часу на приготування десерту, то сирний пиріг з пісочної крихтою вас виручить! Гості будуть приємно здивовані, а час зекономлено.
Сільський сирний пиріг з пісочної крихтою
Вам знадобиться
  • - форма для випічки;
  • - пергамент;
  • - блендер;
  • - маргарин заморожений 125 г;
  • - борошно пшеничне 1 склянка;
  • - цукор? склянки;
  • - сир 250-300 г;
  • - сметана 3 ст. ложки;
  • - яйце куряче 1 шт .;
  • - сіль 0,5 чайної ложки;
  • - розпушувач 0,5 чайної ложки;
  • - цукрова пудра.
Інструкція
1
Змішайте цукор? склянки, 1 склянка борошна, сіль і розпушувач. У цю суміш натріть маргарин на тертці. Ретельно перемішайте до утворення дрібної борошняної крихти.
2
Готуємо начинку. Змішайте сир, сметану і цукор в блендері. Потім додайте яйце і ще раз збийте.
3
Форму для пирога застеліть пергаментом. Насипте половину пісочної крихти і залийте начинкою. Зверху посипте залишилася крихтою. Випікайте пиріг 30 хвилин при температурі 200 градусів. Готовий пиріг посипте цукровою пудрою і подавайте на стіл.

Переглядів: 3848

Увага, тільки СЬОГОДНІ!