Найпростіше блюдо на сніданок - це омлет. Але він може стати незвичайним і неймовірно смачним. А для цього знадобляться лише додаткові інгредієнти, наприклад, курка і гриби. Такий ситний сніданок додасть додаткових сил з самого ранку.
Вам знадобиться
- - яйця 5 шт.
- - куряче філе 300 г
- - вода 700 мл
- - рис 100 г
- - печериці 300 г
- - цибулина 1 шт.
- - вершкове масло
- - зелень петрушки
- - сіль і перець за смаком
Інструкція
Куряче філе вимити й нарізати дрібними шматочками. Гриби промити і подрібнити.
Підготовлені інгредієнти залити водою і тушкувати на вогні до готовності, додавши спеції, нашатковану цибулю.
Рис відварити.
Жовтки відокремити від білків і все збити окремо віночком, після чого - ретельно перемішати і трохи посолити.
Форму для запікання змастити вершковим маслом. На дно викласти рис і залити яєчною масою. Запікати при температурі 180-200 градусів протягом 15-20 хвилин.
Готовий омлет залити курячим соусом, розрізати на шматки, прикрасити рубаною зеленню і гарячим подати на стіл. Смачного!
Скільки має важити дитина в 3 місяці
Порада 1: як закласти фундамент
Вінегрет класичний
Як дізнатися причину випадіння волосся
Яка кількість білка міститься в молочних продуктах
З декрету в декрет
Як приготувати плов з курки на сковороді?
Які штани зараз в моді
Вибираємо приватний дитячий садок (з урахуванням вперше затверджених СанПіН!)
Яким буває діабет
Як діють пластирі для схуднення
Нове явище в жіночому середовищі: гей в ролі кращої подруги
Інтер'єр в класичному стилі