Як відомо, індичка - низькокалорійний джерело білка, так необхідного нашому організму. Приготувати такий дієтичний рулет зовсім нескладно. А подавати страву можна як у гарячому, так і в холодному вигляді.
Вам знадобиться
- - філе індички 140 гр;
- - курага 4 шт;
- - чорнослив 4 шт;
- - шпинат 5 листочків;
- - часник 1 зуб;
- - желатин 3 гр;
- - петрушка 1 гілочка;
- - чебрець 1 гілочка;
- - листя салату;
- - рослинна олія 2 ст.л;
- - сіль і перець за смаком.
Інструкція
Гарненько відбийте філе індички. Желатин замочити в холодній воді. Шпинат, курагу і чорнослив промийте та висушіть паперовим рушником.
Промийте петрушку і дрібно наріжте. Викладіть філе індички на харчову плівку, посоліть, поперчіть і додайте зелень петрушки. Потім викладіть на філе желатин, а зверху розкладіть чорнослив і курагу. Поверніть приготоване філе в рулет і закріпіть зубочистками.
Пропустіть зубчик часнику через давилку і змастіть рулетик. Викладіть рулет на змащений олією лист і покладіть зверху гілочку чебрецю.
Розігрійте духовку до 150 град. Випікайте рулет протягом 15-20 хвилин. Коли рулет охолоне, видаліть харчову плівку і чебрець. Наріжте порційними скибочками і укладіть на листя салату.
Як вибрати модель ниви
Як приготувати цукати з кірок грейпфрута
Що таке виробнича травма
Які документи потрібні для оформлення закордонного паспорта дитині
Як позичити гроші без відсотків
Чому рибки лежать на дні акваріума
Що робити, якщо на шкірі з'явилися червоні плями
Кого не беруть в армію
Що приготувати з молока
Які документи потрібні для закордонного паспорта УФМС
Як виглядає дитина в 2 роки
Рецепти скрабів для шкіри голови
Як полагодити блискавку на одязі