Тріска - цінне джерело ніацину і мінералів. Щоденне вживання цієї чудової рибки проводить профілактику захворювань травної системи. А запечене філе тріски з овочами на сніданок допоможе вам отримати необхідну кількість вітамінів на цілий день.
Вам знадобиться
- - філе тріски 220 гр;
- - в`ялені томати 3-4 шт;
- - 1 скибочка лимона;
- - маслини без кісточок 4 шт;
- - зубчик часнику;
- - вершкове масло 1 ч.л;
- - 1 гілочка петрушки;
- - 1 гілочка чебрецю;
- - щіпка суміші прованських трав;
- - сіль і перець за смаком.
Інструкція
Виріжте з кулінарного пергаменту коло діаметром 35-40 см. Викладіть філе тріски на пергамент, посипте прованськими травами і змастіть вершковим маслом.
Добре промийте петрушку і дрібно порубати. Потім викладіть на філе скибочку лимона, чебрець і посипте петрушкою. Пропустіть зубчик часнику через давилку і густо змастіть філе. Додайте зверху маслини. Наріжте в`ялені помідори смужками і викладіть зверху і з боків від риби.
Підніміть і загорніть краю пергаменту, щоб вийшов щільно закритий конверт. Розігрійте духовку до 180 град і запікайте конвертик протягом 15 хвилин. По готовності акуратно перекладіть філе на тарілку і додайте сіль і перець за смаком.
Які найкращі марки гітар
Стейк з тунця з овочевою Капоната по-італійськи
Теплий вишневий пудинг з ромом
Що таке градуйована стрижка
Який найдорожчий курорт в світі
Графічний планшет: інструмент для творчості
Які фрукти низькокалорійні
Плоский живіт - це просто!
Що таке розетка із заземленням
У чому різниця між вінілової фарбою і акрилової
Як вести журнал обліку службового часу
Як використовувати ефірні масла в якості косметичного засобу
Що модно носити навесні 2014