Риба вельми багата вітамінами, корисна для здоров`я і просто зобов`язана бути в раціоні кожної людини. Приготувати її простіше простого, тим більше, що способів існує безліч. Але, щоб риба придбала особливий смак, слід обов`язково використовувати лимон або його сік. Але все має бути в міру, інакше цитрусовий зробить смак риби злегка гіркуватим.
Вам знадобиться
- - горбуша 800 г
- - лимон 2 шт.
- - ріпчаста цибуля 1 головка
- - рослинне масло 2 ч. ложки
- - суміш перців
- - сіль за смаком
Інструкція
Горбушу наріжте порційними шматками, цибулю - півкільцями, один лимон - невеликими скибочками З другого лимона вичавіть сік.
Рибу укладіть в скляний або емальований посуд, полийте соком цитрусового, посоліть, поперчіть і залиште маринуватися на 15-20 хвилин.
У форму для запікання укладіть рибу, зверху цибулю, потім - скибочки лимона. Запікайте всі інгредієнти в духовці 30 хвилин при температурі 190 градусів.
Як гарнір до риби ідеально підійде рис або картоплю. Не забудьте прикрасити блюдо гілочкою петрушки або кропу.
Салат «несподіваний візит»
Як не набрати вагу під час вагітності
Як захістітіся від гибдд
Чуттєвий елемент жіночого гардеробу: комбінація
Що робити, якщо з'явилися синці
Чому з соска виділяється прозора рідина
Як познайомитися з дівчиною на вулиці
Шведські булочки з корицею
Що таке йогуртную закваска
Рецепт плову в мультиварці
Що таке демакияж
Чому постійна втома
Де провести новорічний корпоратив