Мультиварка давно стала доброю помічницею майже кожної сучасної господині. У ній навіть можна приготувати дивну ікру з кабачків. Це корисна страва припаде до смаку всім членам сім`ї і ні крапельки не зашкодить фігурі.
Вам знадобиться
- - 2 невеликих кабачка;
- - 2 невеликих цибулини;
- - 2 великі моркви;
- - 2 помідори;
- - 1 столова ложка томатної пасти;
- - 2 зубчики часнику;
- - чорний перець і сіль за смаком;
- - будь-яке рослинне масло для смаження.
Інструкція
На тертці подрібніть моркву, цибулю наріжте півкільцями. З томатів спочатку потрібно зняти шкірку. Для цього з боку плодоніжки на помідорі слід зробити надріз спочатку вздовж, а потім поперек і опустити овоч на пару хвилин в окріп. Після перекладіть томати в крижану воду, видаліть шкірку і наріжте їх кубиками.
Попередньо очищений від шкірки кабачок наріжте на довільні шматочки. Бажано видалити з овоча і насіння.
У чашу мультиварки додайте трохи олії. Сюди ж викладіть кабачок, цибулю і моркву. Додайте спеції, сіль. Готуйте 20 хвилин в режимі «Випічка».
До овочів через 20 хвилин додайте часник і томатну пасту. Готуйте ще 60 хвилин в режимі «Гасіння».
Готову масу викладіть в миску або каструлю і подрібніть блендером до кашоподібного стану. Тепер кабачкова ікра готова.
Минтай на сковороді по-домашньому
Основи догляду за цуценям
Маленькі чомучки
Подарункові пряники
Як протистояти агресії начальника
Як користуватися декоративною косметикою
Відомі фільми з Джон Траволта
До чого сниться потопельник
Про що сигналізує ниючий біль справа в області грудної клітини
Чи можна займатися спортом при вагітності
Як зробити природний макіяж
Поїздка з немовлям
Куди подають заяву в сад