» » Вишневий штрудель

Вишневий штрудель

Штрудель - це кондитерський виріб балканського походження. Він давно став черговим блюдом австрійської, німецької кухонь і отримав широке поширення і в Росії. Штрудель швидко випікається, довго не черствіє і може бути приготований з різними начинками.
Вишневий штрудель



Вам знадобиться
  • Для тесту:
  • - Вершкове масло - 100 г
  • - Борошно - 300 г
  • - Рослинна олія - 5 ч.л.
  • - Сіль на кінчику ножа
  • Для начинки:
  • - Вишня - 1 кг
  • - Цукор - 100 г
  • - Панірувальні сухарі - 4-5 ст.л.
Інструкція
1
Борошно просійте і змішайте з сіллю.
2
Додайте рослинне і розтоплене вершкове масло. Все перемішайте.
3
Додаючи потроху гарячу воду (1/3 склянки), замісити круте тісто.
4
З тіста сформуйте куля, зверху змастіть трохи рослинним маслом, накрийте рушником і залиште при кімнатній температурі доходити 30 хвилин.
5
Підготуйте начинку. Для цього змішайте вишню, цукор і панірувальні сухарі.
6
Тонко розкачайте тісто, зверху викладіть начинку і скрутіть рулет.
7
Випікайте при 180 градусах 15-20 хвилин.

Переглядів: 4665
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Минтай на сковороді по-домашньому Минтай на сковороді по-домашньому

Приготування морської риби - нескладний процес. Домогтися особливого смаку можна за допомогою…

Основи догляду за цуценям Основи догляду за цуценям

Основні правила і поради по догляду за цуценям з перших днів його появи в квартирі. Які необхідні…

Маленькі чомучки Маленькі чомучки

Як часто ми, батьки, в суєті і поспіху біжить на космічній швидкості повз життя, просто банально…

Подарункові пряники Подарункові пряники

Відмінні подарункові пряники порадують не тільки дітей, а й дорослих. Це ще один спосіб зробити…

Як протистояти агресії начальника Як протистояти агресії начальника

Найчастіше начальство випускає свій гнів на підлеглих. Терпіти таке психологічне насильство зможе…

Як користуватися декоративною косметикою Як користуватися декоративною косметикою

Декоративна косметика є в арсеналі практично будь-якої сучасної жінки. Однак не всі вміють нею…

Відомі фільми з Джон Траволта Відомі фільми з Джон Траволта

Обаятельнейший Джон Траволта відзначився в чималій кількості чудових голлівудських кінофільмів.…

До чого сниться потопельник До чого сниться потопельник

Загальне значення сновидінь, в яких фігурують потопельники, - це розчарування в реальному житті.…

Про що сигналізує ниючий біль справа в області грудної клітини Про що сигналізує ниючий біль справа в області грудної клітини

Біль у грудній клітці супроводжує багато захворювань. Тому важливо описати лікареві, як часто…

Чи можна займатися спортом при вагітності Чи можна займатися спортом при вагітності

Спорт є невід`ємною умовою гарного самопочуття і міцного здоров`я. Більшість жінок, дізнавшись про…

Як зробити природний макіяж Як зробити природний макіяж

Природний макіяж або, як його ще називають стилісти, макіяж без макіяжу, дуже актуальне, особливо в…

Поїздка з немовлям Поїздка з немовлям

Багато молоді батьки побоюються подорожувати з дітьми до року. Вважається, що поїздка буде дуже…

Куди подають заяву в сад Куди подають заяву в сад

Виховання дитини - одна з найважливіших турбот більшості членів суспільства. Особливо складну…