- 350 м будь-якого твердого сиру (чеддер, Російський, Голландський), 125 мл. молока або вершків, 500 г, сушених фініків, 50 г. горіхів, зелень петрушки, кропу, спеції.
На столі у маленького гурмана: фаршировані фініки
Сир - це надзвичайно цінний і корисний продукт. Білки сиру пов`язані з кальцієм, тому краще засвоюються в організмі малюка. Крім того, в ньому дуже багато вітамінів, набагато більше, ніж у молоці. А який він ароматний! Будьте впевнені - це страва приверне до столу будь-якого привереду.
Вам знадобиться
Інструкція
Сир натерти на тертці, змішати з молоком до густоти крему.
Дрібно посікти зелень, додати її в крем. Перемішати.
Взяти фініки і акуратно витягнути з них кісточки.
Сирну масу помістити в кулінарний шприц з наконечником у вигляді конусом і начинити фініки.
Викласти на тарілку, посипати подрібненими горіхами. Оригінальне блюдо для вашого малюка готово.