Риба з овочами - корисне і смачне блюдо. Пропоную приготувати чудове суфле з риби в мультиварці. Страва готується швидко і просто. Вказаної кількості інгредієнтів вистачить на 4 порції.
Вам знадобиться
- - філе лосося - 300 г;
- - лимон - 1 шт .;
- - кріп (зелень) - 30 г;
- - морква - 1 шт .;
- - цукіні - 0,5 шт .;
- - цибуля-порей - 20 г;
- - помідори - 2 шт .;
- - часник - 2 зубчики;
- - сіль - 0,5 ч. л .;
- - рослинне масло - 1 ст. л .;
- - оливкова олія - 30 мл.
Інструкція
Філе лосося промити водою, нарізати шматочками.
Кріп промийте водою, видаліть грубі стебла і дрібно поріжте. Змішайте філе лосося, кріп, сік половини лимона, подрібніть суміш блендером.
Моркву і цукіні поріжте шматочками. Злегка обсмажте на олії. Лук-порей дрібно поріжте. З`єднайте рибний фарш з овочами і цибулею. Добре перемішайте.
Змастіть чашу мультиварки рослинним маслом, викладіть рибний фарш з овочами. Готуйте 10 хвилин в режимі "Варка на пару". Суфле готово.
Приготування соусу. Помідори на кілька секунд опустіть в окріп, зніміть шкірку. Почистіть часник. Подрібніть блендером помідори з часником, посоліть, додайте оливкову олію і трохи лимонного соку. Соус готовий.
На порційну тарілку викладіть шматочок рибного суфле, полийте томатним соусом, прикрасьте свіжою зеленню. Страва готова! Смачного!
Як паралельно підключити світильники
Вибираємо знеболююче для малюка
Як швидко перетворитися - 7 простих способів
Які найдорожчі сигарети
Чим амперметр відрізняється від вольтметра
Як застосовувати вітамін а
Що таке заручини і заручення
АМПЕЛ, повний розкішних квітів
Шашлички з морських гребінців з черрі
Вирощування глоксинії з насіння
Як зробити волосся чорними без фарби
Як робляться білі татуювання
Як змусити навушники nokia грати на інших пристроях