- - 100 г темного шоколаду;
- - 300 г домашнього сиру;
- - 100 г м`якого вершкового масла;
- - 2 ст.л. цукрової пудри;
- - щіпка ваніліну або крапля ванільної есенції;
- - свіжа полуниця.
Сирки з полуничним "серцем"
Оригінальний і легкий десерт для коханих!
Вам знадобиться
Інструкція
Шоколад розтоплюємо на водяній бані. Потім за допомогою пензлика наносимо шар розтопленого шоколаду на дно і боки силіконових формочок і прибираємо в морозильник хвилин на 5 застигати.
А в цей час в блендері зіб`ємо до однорідності сир з розм`якшеним маслом, ванільною есенцією і цукровою пудрою.
У формочки викладаємо по ложці сирної маси, кладемо в центр полуницю і заповнюємо сиром формочки вже до кінця. Зверху заливаємо залишилися шоколадом і ставимо в морозилку ще хвилин на 10, а потім переставляємо в холодильник до подачі.
Подаємо, виклавши на тарілку з ще парою ягід зверху. І чим не варіант романтичного сніданку в ліжко? Смачного!