Смажені сирні коржики

Сирні коржики - це відмінний сніданок. Вони дуже смачні і ситні, і не займуть у вас багато часу, щоб їх приготувати.
Смажені сирні коржики
Вам знадобиться
  • - 200 г сиру
  • - 2 яйця
  • - 40 г борошна
  • - часник
  • - сіль
  • - перець
  • - рослинна олія
  • - сухарі для панірування
Інструкція
1
Натріть сир на середній тертці. Покладіть в нього продавлений часник, сіль, яйця, перець і борошно. Все перемішайте. У вас повинно вийде не розтікається вологе тісто.
2
В окрему тарілку насипте сухарі.
3
У тарілку з сухарями викладіть столову ложку тіста і обваляйте його в сухарях. Cкатайте кульки.
4
Розігрійте рослинне масло в сковороді.
5
Отримані кульки укладіть в сковороду подалі один від одного, так як при смаженні вони розтечуться в коржі.
6
Обсмажте їх з 2-х сторін до зарум`янювання. Подавайте на стіл в теплому вигляді.

Переглядів: 3263

Увага, тільки СЬОГОДНІ!