Перші нагетси були придумані приблизно 60 років тому. Традиційно це блюдо готується з курячого філе. Однак у багатьох країнах є свої рецепти наггетсів з бобів, капусти, шинки і сиру. Сирні нагетси - оригінальне блюдо, яке відрізняється пікантним смаком завдяки додаванню безлічі спецій. Воно прикрасить не тільки святковий стіл, а й порадує членів вашої родини в повсякденному меню.
Вам знадобиться
- - 400 г сиру (сулугуні або моцарелла)
- - 150 г панірувальних сухарів
- - сіль
- - рослинне або оливкове масло
- - мелений орегано
- - сухий мелений часник
- - 2 яйця
- - мускатний горіх
- - каррі
Інструкція
В окремій ємності змішайте мелений сухий часник, каррі, мускатний горіх і орегано. Всі інгредієнти змішайте в однорідну розсипчасту масу.
Сир наріжте невеликими шматочками. Підготуйте яєчну суміш. Для цього збийте вінчиком або міксером 2-3 яйця. На плоску тарілку насипте рівним шаром панірувальні сухарі.
Кожен шматочок сиру ретельно обваляйте в суміші зі спецій, потім акуратно повторіть процедуру з яйцем і завершите процес панірувальними сухарями.
Викладіть заготовки на розпечену сковороду, попередньо змащену рослинним або оливковою олією. Обсмажте нагетси з двох сторін протягом декількох хвилин.
Після обсмаження нагетси краще викласти на паперову серветку і дочекатися, коли в неї вбереться зайве масло. На стіл страву можна подавати в гарячому або навіть холодному вигляді.
Курка маринована в йогурті
Як виготовити діжку для соління
Як куріння впливає на вагітність
Як вибрати епіграф
Які фрукти і овочі корисні для серця
Як розвивалася наука в xix столітті
Чи можна заморожувати дріжджове тісто
Коли дозволений відпустку за особистими обставинами
Скільки може тривати післяродова депресія і чим вона небезпечна
Яка мазь врятує від герпесу на губах
Як перебороти страх комах
Хто такий Людвіг ван Бетховен
З чого починається вітрянка