Що може бути смачніше домашнього хліба, приготованого своїми руками? Насолодитися смаком хрусткий скоринки, відчути тепло гарячого хліба. Цей рецепт чудово підходить для випікання в духовці.
Вам знадобиться
- -борошно (вищий сорт) - 4 склянки;
- -оливкова олія - 4 їдальні ложки;
- -помідори-чері (5-6 шт);
- -сухі дріжджі (чайна ложка);
- -склянку теплої води;
- -маслини і оливки (жменю);
- -сухий розмарин (на кінчику ножа);
- -соєвий соус;
- -сіль і цукор.
Інструкція
Взяти глибоку миску. Розвести дрібку цукру і дріжджі в невеликому обсязі теплої води. Дати час піднятися (обсяг повинен збільшитися приблизно в два рази).
В отриману масу додати просіяне борошно, теплу воду, оливкова олія і соєвий соус. Замісити тісто, воно повинно приставати до рук.
Побризкати оливковою олією і ще раз добре замісити.
Накрити рушником. Підставити доходити в теплому місці приблизно на годину.
Через годину тісто добре обмять, при необхідності капнути оливкової олії.
На змащену оливковою олією форму викласти одну частину, розрівняти по всій поверхні форми. Додати вимиті помідори, трохи оливкового масла. Викласти маслини, оливки і розмарин. Посипати сіллю.
Випікати в духовці близько 45 хвилин без конвекції при температурі 190 градусів.
Топ-5 правил бадьорого і продуктивного робочого дня
На що звернути увагу при оформленні кредитної карти
Як прибрати cухость в очах від лінз
Правильне харчування для кішки
Як проявляється алергія на презервативи
Сирне суфле з малиною
Найпопулярніші сайти вакансій
Як приготувати шоколадне печиво з вареним згущеним молоком
Які бувають стани
Ознаки позаматкової вагітності
5 Головних пам'яток монголії
Чи варто працювати без відпустки?
Які жіночі імена підходять імені олександр