Урізноманітніть своє домашнє меню цими апетитними котлетками з мойви. Блюдо особливо сподобається любителям морепродуктів. Його соковитий і приємний смак не залишить нікого байдужим.
Вам знадобиться
- - 900 г свіжої мойви;
- - головка цибулі;
- - 2 свіжих яйця;
- - 2 штуки часнику;
- - 2 шматочки хліба;
- - 120 г панірувальних сухарів;
- - різні спеції, свіжа зелень, сіль і перець за вашим смаком.
Інструкція
Часник гарненько промийте, трохи обсушити і помістіть в блендер. Далі сполосніть зелень і висипте її туди ж, ретельно все подрібніть. Займіться рибою. Помийте її, вийміть нутрощі, приберіть голову і хребет.
З цілих риб зробіть фарш до однорідного стану. Далі викладіть все в блендер і перемішайте. Беремо цибулю, його моєму і сушимо, а також чистимо і нарізаємо на дрібні шматочки.
У фарш вилийте яйця, інгредієнти змішайте. Введіть туди подрібнену цибулю, поперчіть, посипте сіллю, введіть інші спеції за вашим смаком. Все добре перемішайте. Потім з отриманого фаршу зліпіть котлети будь-якого розміру.
У невелику тарілку висипте панірувальні сухарі. Далі вилийте масло на сковорідку і підігрійте його. Потім акуратно обваляйте отримані котлети в сухарях і викладіть їх обжарюватися. Смажте приблизно півгодини до рум`яної скоринки. Смачні та соковиті котлети з мойви готові.
Хрусткі осьминожки з кунжутним насінням
Як зберегти любов до шлюбу
Як доглядати за особою
Що потрібно знати про цикории
Як переформатувати djvu в pdf
Косметичні процедури з медом
Який кредитний рейтинг у росії
Як вилікувати хронічний цистит
Як використовувати пінку від варення
Як визначити ступінь опіку
Як підготувати шкіру ступень до літа
Як сподобатися жінці
Стейк з маринованої оленини