- - 4 ст. ложки темного шоколаду;
- - 7 ст. ложок масла вершкового;
- - 9 ст. ложок коричневого цукру;
- - 4 штуки курячого яєць;
- - 5 ст. ложок борошна пшеничного;
- - 4 ст. ложки волоських горіхів;
- - каструля.
Як приготувати смачний десерт Брауні
Цей дивовижний десерт найпопулярніший у всьому світі. Його хрустка скоринка, ніжний і ароматний смак, вас просто підкорять. Здивуйте своїх друзів цим смачним десертом.
Вам знадобиться
Інструкція
Візьміть каструлю, покладіть туди вершкове масло і розламаний на часточки шоколад, розтопіть все на водяній бані, під час процесу постійно заважайте ложкою. Коли вийде густа шоколадна консистенція, вимкніть газ і поставте її остигати.
Розбийте яйця в іншу мисочку і збийте їх, за допомогою міксера, протягом 3 хвилин, потроху додаючи в миску коричневий цукор.
Гарненько подрібніть волоські горіхи, перед цим їх небагато підсмажте.
У остигнула шоколадну суміш додайте цукор, борошно і горішки, акуратно перемішайте або збийте віночком, потім додайте яєчну суміш і перемішайте. Повинен вийти рівномірний колір тесту.
Розігрійте духовку до 200оС. На дно форми постеліть папір для випікання і викладіть туди тісто. Час випікання 35 хвилин, коли з`явитися цукрова скоринка, вимкнути духовку.
Пиріг вийміть, дайте йому охолонути і наріжте невеликими квадратиками.