Базовий рецепт кексу універсальний: він може бути використаний самостійно, для приготування десерту до обіду, а також на його основі можна спекти справжні кулінарні шедеври: варто тільки прикрасити простий кекс глазур`ю або збитими вершками, промазати кремом або сиропом, подати з оригінальним солодким соусом. А використання мультиварки робить рецепт ще більш простим і не вимагає багато часу.
Вам знадобиться
- - 1 ст. борошна
- - 1 ст. молока / кефіру / сметани / йогурту (можна не дуже свіжих)
- - 1 ст. цукру
- - 1 куряче яйце
- - 1 ч.л. соди
- - 3 ст.л. рослинного масла + трохи масла для змащування форми
- - щіпка лимонної кислоти
Інструкція
Яйце розтерти з цукром дочиста, додати борошно і лимонну кислоту (лимонна кислота необов`язкова, якщо ви використовуєте кисломолочні продукти).
У суміш влити рослинне масло, перемішати, додати борошно, молоко і ще раз ретельно перемішати. В самому кінці додати соду.
Тісто перелити в змащену маслом чашу мультиварки і поставити пектися на режимі "Випічка" на 1 годину. Після цього потримати в режимі підігріву хвилин 15-20.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія