Як приготувати простий кекс в мультиварці

Базовий рецепт кексу універсальний: він може бути використаний самостійно, для приготування десерту до обіду, а також на його основі можна спекти справжні кулінарні шедеври: варто тільки прикрасити простий кекс глазур`ю або збитими вершками, промазати кремом або сиропом, подати з оригінальним солодким соусом. А використання мультиварки робить рецепт ще більш простим і не вимагає багато часу.
Як приготувати простий кекс в мультиварці
Вам знадобиться
  • - 1 ст. борошна
  • - 1 ст. молока / кефіру / сметани / йогурту (можна не дуже свіжих)
  • - 1 ст. цукру
  • - 1 куряче яйце
  • - 1 ч.л. соди
  • - 3 ст.л. рослинного масла + трохи масла для змащування форми
  • - щіпка лимонної кислоти
Інструкція
1
Яйце розтерти з цукром дочиста, додати борошно і лимонну кислоту (лимонна кислота необов`язкова, якщо ви використовуєте кисломолочні продукти).
2
У суміш влити рослинне масло, перемішати, додати борошно, молоко і ще раз ретельно перемішати. В самому кінці додати соду.
3
Тісто перелити в змащену маслом чашу мультиварки і поставити пектися на режимі "Випічка" на 1 годину. Після цього потримати в режимі підігріву хвилин 15-20.

Переглядів: 2502

Увага, тільки СЬОГОДНІ!