Судак - це делікатесна риба, так як його м`ясо не дуже кістлява і не жирне. З цією чудовою риби можливо приготувати найрізноманітніші і надзвичайно смачні страви.
Вам знадобиться
- - 1 рибина, близько 2 кг судак;
- - 4 листа хрону;
- - 1 лимон;
- - 3 головки часнику;
- - свіжа зелень, наприклад кінза, петрушка, кріп та інші;
- - 1 горіх мускатний мелений.
Інструкція
Ретельно попатраєте судака, видаліть з нього всі зябра і луску. З боків риби зробіть 4 надрізу. Часник розімніть, потім покладіть в ці надрізи отриману кашу з часнику.
Натріть черевну порожнину судака вже розчавленим часником і спеціями, покладіть туди трохи часточок лимона і свіжу зелень. Намочіть деко і викладіть листя хрону, поверх листя покладіть вашу рибу.
Розігрійте духовку до 200оС і помістіть туди деко з судаком приблизно на 16 хвилин. Потім переверніть рибу на іншу сторону і запікайте приблизно 12 хвилин. Рибку можна нарізати на невеликі стейки, так вона буде запікатися швидше.
Коли судак приготується, гарненько збризніть його соком соковитого лимона. Подавайте блюдо зі свіжою зеленню.
Чим займається лікар геронтолог
Чим займається мамолог
Як прибрати живіт жінці в 50 років
Де в москві можна купити дешеві речі
Сира паска з фісташками
Салат «вечірній вечеря» з рисом
Що таке система колективної безпеки в європі
Як вибрати браузер для роботи в інтернеті
Як приготувати кавуновий джулеп
Як подзвонити в казань
Для чого потрібен паливний насос високого тиску
Що робити, якщо не працює монітор
Найпопулярніші доповнення для mozilla