- - 3 яйця;
- - 2 ст. ложки + 2 ч. ложки цукрової пудри;
- - ванілін на кінчику ножа;
- - 1/2 ч. Ложки меленої кориці;
- - 2 1/2 чашки молока;
- - 6 скибочок батона;
- - 1 ст. ложка вершкового масла;
- - 1 стакан заморожених будь-яких ягід (або свіжих).
Десерт із запечених грінок з ягодами
Грінки можна не тільки смажити, а й запікати. А якщо ще посипати ароматними ягодами і цукровою пудрою, то вийде вже десерт, який послужить прекрасним доповненням до будь чаювання. Ще поруч основних переваг цього блюда є доступні продукти і простий рецепт.
Вам знадобиться
Інструкція
Увімкніть духовку розігріватися до 160-180оС.
У мисці збийте яйця з 2 ст. ложками цукрової пудри, ваніліном, корицею і молоком.
Скибочки батона ображати від кірок і кожен шматок розділіть навпіл по діагоналі так, щоб вийшли трикутники. Змастіть форму для випікання вершковим маслом.
Укладіть розрізані скибочки рядами в посуд для запікання. Залийте яєчною сумішшю і посипте замороженими ягодами. Якщо ви використовуєте свіжі ягоди, то можете їх додати в кінці приготування.
Випікайте протягом 40 хвилин до золотистого кольору. Коли страва спечеться, залиште його охолоджуватися на 5 хвилин і посипте 2 ч. Ложками цукрової пудри.