Багато хто вже встиг спробувати цей кулінарний шедевр, хтось багато чув про нього, але не наважується зробити, а хтось буде його робити - це ви! Порадуйте себе і своїх близьких смачним блюдом, яке, можливо, стане вашим улюбленим.
Вам знадобиться
- - 300 г печериць
- - 200 г твердого сиру
- - 300 г вершків
- - 500 г курячого філе
- - 200 г цибулі
- - 2 ст.л. борошна
- - сіль, перець
- - рослинна олія
Інструкція
Підготуйте філе. Для цього заздалегідь дістаньте його з морозильної камери і разморозьте. Розморожене філе помийте і відваріть до повної готовності.
Гриби і цибулю поріжте. Сир натріть на тертці. Після того як філе звариться, остудіть його, а потім дрібно поріжте.
Поставте сковороду розігріватися. Всипте філе, гриби і цибулю. Посоліть, поперчіть. Смажити поки не википить рідина. За часом це може зайняти приблизно 20 хвилин.
Підготуйте чисту і суху сковороду. Розігрійте її і підсмажте трохи борошна. Потім додайте вершки і спеції. Отриману суміш додайте в сковороду з філе і добре перемішайте.
Розкладіть все по горщикам, а зверху посипте сиром. Накривати горщики не потрібно.
Смажте в духовці 30 хвилин. Коли побачите, що жульен покрився золотистою скоринкою діставайте блюдо, навіть якщо пройшло менше часу. Жульєн готовий! Можна кликати сім`ю і ласувати смачною стравою.
Минтай на сковороді по-домашньому
Основи догляду за цуценям
Маленькі чомучки
Подарункові пряники
Як протистояти агресії начальника
Як користуватися декоративною косметикою
Відомі фільми з Джон Траволта
До чого сниться потопельник
Про що сигналізує ниючий біль справа в області грудної клітини
Чи можна займатися спортом при вагітності
Як зробити природний макіяж
Поїздка з немовлям
Куди подають заяву в сад