Обожнюю вегетаріанські салати! І точно знаю, що один і той же салат може мати абсолютно різний смак, якщо використовувати різні заправки, тому люблю придумувати соуси для салатів і дивувати різноманіттям смаків своїх гостей.
Вам знадобиться
- - яблука - 2 шт.,
- - морква - 1 шт.,
- - огірок маринований - 5 шт.,
- - огірок свіжий - 2 шт.,
- - пір`я зеленої цибулі.
- Для заправки:
- - лимонний сік - 1 ст. л.,
- - оливкова олія - 2 ст. л.,
- - мед - 1 ч. л.,
- - сушений базилік (за бажанням).
Інструкція
Кисло-солодкі яблука очищаємо від шкірки, потім нарізаємо невеликими скибочками. Сиру моркву ріжемо кубиками. Мариновані огірочки - кружальцями, а свіжі - полукружиями. Цибулю дрібно шаткуємо. Всі з`єднуємо.
Далі готуємо кисло-солодку заправку, яка надає цьому салату дуже оригінальний смак. Змішуємо 1 ст. л. свіжовичавленого лимонного соку, оливкова олія і мед.
При бажанні в соус також можна додати сушений базилік. Все ретельно перемішуємо і заливаємо цією заправкою салат. Прикрасити салатик можна яблуком або зеленню.
Кілька фактів про анаконді
Які краще приймати вітаміни при випаданні волосся
Спагетті з фаршем в мультиварці
Що робити при отруєнні чадним газом
Як позбутися від підвищеної стомлюваності
Гіалуронова кислота: застосування та відгуки
Чи шкодять магніти на холодильнику його роботі
Як підібрати вагітної гардероб
Як зробити два скрабу на основі кокосового масла
Таблетки для схуднення: міфи і реальність
Баранина, тушкована з чорносливом
Куряче філе з сиром у беконі
Як ти можеш змінити життя іншої людини