Легкий салат з яблука з імбирної заправкою

Пропоную вашій увазі освіжаючий кисло - солодко - пряний салат, який стане відмінним помічником у боротьбі з весняним авітамінозом.
Легкий салат з яблука з імбирної заправкою
Вам знадобиться
  • На 1 порцію:
  • 1 яблуко "Гренні Сміт" (кисле, щільне, соковите);
  • Корінь імбиру - 5 см (або за смаком);
  • Волоські горіхи - 50 г;
  • Сік 1 лимона;
  • Оливкова олія - 1 ч.л .;
  • Рідкий мед - 1 ст.л.
  • * Можна використовувати готовий імбир в меду.
Інструкція
1
Яблука нарізати великим кубиком. Корінь імбиру очистити і дрібненько посікти (не терти!). Викласти все в салатник.
2
Горіхи подрібнити за допомогою качалки, поклавши в пакет і накривши рушником. Посипати ними суміш яблук і імбиру.
3
Для заправки змішати мед, оливкова олія і сік лимона, полити їй салат, гарненько перемішати і негайно подавати. Смачного!

Переглядів: 3046

Увага, тільки СЬОГОДНІ!