Котлети «Гавайські», запечені з помідорами, ананасами і сиром дуже смачні і ароматні. Вони будуть шикарно виглядати на святковому столі. Ваші гості залишаться просто в захваті від вашого кулінарного мистецтва.
Вам знадобиться
- - 500 г яловичини;
- - 300 г свинини;
- - 2 головки ріпчастої цибулі;
- - 100 г молока;
- - 2 яйця;
- - 200 г білого хліба;
- - 300 г консервованих ананасів;
- - 3 червоних помідора;
- - 150 г твердого сиру;
- - перець чорний;
- - перець червоний;
- - рослинна олія;
- - сіль.
Інструкція
Готуємо фарш: М`ясо помити, порізати і прокрутити через м`ясорубку. Слідом прокрутити цибулю. Змішати м`ясо з цибулею, додати сирі яйця.
Хліб замочити в молоці на 10 хвилин. Дістати і віджати зайву рідину. Змішати хліб з м`ясом, посолити і поперчити за смаком.
Формуємо плоскі, круглі котлети по формі консервованого ананаса.
Деко змастити олією, застелити пергаментним папером.
Викладаємо кружечки ананаса, зверху сформовані котлети, далі помідори, порізані кружальцями, і зверху щедро посипаємо тертим сиром.
Ставимо в духовку і запікаємо в залежності від товщини котлет, не менше 30 хвилин, при температурі 180 градусів.
Що таке металеве мило і як ним користуватися
Чи шкідливий "педигри"?
Що таке чорніння і як воно відбувається
Як зробити квітковий вінок у формі серця
Як розвивати мову дитини в 4 роки
Як впливає на вагітність діабет
Як приготувати томатний суп гаспачо
Малосольні огірки: головні секрети приготування
Як приготувати шоколадно-кокосовий рулет без випічки
Як приготувати шоколадні маффіни з сюрпризом
Хто придумав ароматизатори
Порада 1: чому леді гага вибрала такий псевдонім
З чим можна носити шорти взимку