Вермішель з грибами - смачно, швидко і просто




Вермішель і макарони відносяться до розряду продуктів харчування, з яких можна приготувати дуже багато різних страв. Спробуйте приготувати вермішель з грибами.
Вермішель з грибами - смачно, швидко і просто
Вам знадобиться
  • - 1/2 кг вермішелі;
  • - 400 г печериць;
  • - 1 шт. ріпчастої цибулі;
  • - 30 г рослинної олії;
  • - сіль;
  • - улюблені приправи;
  • - перець.
Інструкція
1
Очистіть ріпчасту цибулю від шкірки і вимийте його. Наріжте на дрібні шматочки. Гриби теж очистіть від зайвої бруду і поріжте.
2
На розігріту сковороду налийте трохи олії і смажте гриби протягом 5 хвилин, постійно їх помішуючи.
3
Коли гриби наполовину будуть готові, додайте ріпчасту цибулю.
4
За смаком можете додати перцю, солі і тих приправ, які ви зазвичай додаєте в подібні страви. Все необхідно смажити до тих пір, поки цибуля не набуде золотистий колір.
5
Налийте в каструлю достатньо води і поставте на вогонь. Зачекайте, поки вода закипить, і киньте в неї вермішель. Воду можна підсолити за смаком. Варіть вермішель до готовності. Зверніть увагу на те, що її не слід переварювати, інакше страва втратить свій смак.
6
Коли макарони зварені, відкиньте їх на друшляк, потім поверніть в каструлю і додайте туди трохи рослинного або вершкового масла. Все перемішайте.
7
У готову вермішель додавайте гриби, приготовані на самому початку. Страва готова.

Переглядів: 3872

Увага, тільки СЬОГОДНІ!