- - батон білий - буханець;
- - яйця - 2 шт;
- - молоко - 3 столові ложки;
- - цукор - 4 столові ложки + 0,5 чайної ложки;
- - масло вершкове - 3 столові ложки;
- - вода - 4 столові ложки;
- - банан - 1 шт.
Як приготувати французький тост з бананово-карамельним соусом
Вирішили себе побалувати чимось дуже смачним і простим у приготуванні? Тоді приготуйте французький тост з бананово-карамельним соусом.
Вам знадобиться
Інструкція
З`єднайте в одному посуді такі інгредієнти: яйця, молоко і пів чайної ложки цукру. Отриману суміш ретельно перемішайте.
Батон наріжте на шматочки. Потім кожен з них необхідно занурити в яєчно-молочну суміш. Сковороду розігрійте, налийте олію і викладіть нарізаний хліб. Його слід обсмажувати з кожної зі сторін до тих пір, поки не з`явиться скориночка золотисто-коричневого кольору.
Візьміть невелику каструлю і з`єднайте в ній столову ложку вершкового масла, воду і 4 столові ложки цукрового піску. Поставте суміш на плиту. Після того, як вона закипить, варіть її ще протягом 3 хвилин, тобто до тих пір, поки вона не загусне.
До отриманої маси додайте нарізані кружальцями банани. Накрийте посуд з даною сумішшю кришкою і дайте їй постояти 2 хвилини. У підсумку виходить бананово-карамельний соус.
Обсмажений хліб залийте отриманою карамельної масою. Французький тост з бананово-карамельним соусом готовий!