Хрустку курку в кунжутно-вершкової паніровці можна подати на стіл у вигляді самостійного блюда, з гарніром або взяти з собою на пікнік. Блюдо відрізняється пікантним смаком, тому сподобається не тільки дорослим, але й дітям.
Вам знадобиться
- - 1 курка (куряче філе, ніжки або стегенця)
- - 1 упаковка вершкового масла
- - сіль
- - чорний мелений перець
- - 100 г кунжуту
- - закваска для маринаду
- - будь-які овочі
- - листя салату
Інструкція
Кунжутне насіння обсмажте на вершковому маслі до золотистого відтінку. Суміш треба постійно помішувати лопаткою.
Закваску (1 склянка) трохи підігрійте на повільному вогні. Додайте 100 г вершкового масла, сіль за смаком і кунжут. За бажанням можна доповнити суміш спеціями.
Куряче філе натріть невеликою кількістю солі. Викладіть заготовку на деко або сковороду. Зверху рясно залийте курку приготовленою паніруванням з кунжуту і вершкового масла.
Готувати страву треба в розігрітій духовці протягом 40 хвилин. Час приготування залежить від розміру курки.
Подавати на стіл курку в кунжуті можна зі свіжими або маринованими овочами, красиво виклавши блюдо на листя салату. Додатково можна запропонувати гостям будь соус.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія