Риба під маринадом - Дуже смачне і корисне блюдо! Може виступати і як самостійна страва, доповнене будь-яким овочевим гарніром, так і прекрасною закускою для будь-якого столу.
Вам знадобиться
- -600 г будь-якої морської білої риби
- -3 великих моркви
- -6 цибулин
- -3-4 ст.л. томат-пасти
- -2 ст.л. яблучного оцту
- -соняшникова олія
- -сіль, приправи за бажанням
Інструкція
Морква вимийте, почистіть і подрібніть (або наріжте) на тертці, з лука зніміть лушпиння і нарубати його неширокими півкільцями і все тушкуйте до готовності.
За кілька хвилин до готовності в овочі додайте сіль і вибрані прянощі і приправте перцем, покладіть томат-пасту і зелень і продовжуйте готувати.
Рибу звільніть від луски, видаліть всі нутрощі і ретельно виполощіте в теплій воді. Наріжте рибу на невеликі шматки і припустити в киплячій слабо соленою воді 3-4 хвилини.
Коли риба майже зварилася, дістаньте її з каструлі, відокремте філе від кісток і розділіть на дрібні шматочки, завдовжки з палець.
На дно каструлі викладіть невелика кількість маринаду і рибу шарами, і млоїте на невеликому вогні до готовності приблизно 15 хвилин. За пару хвилин до закінчення томління додайте до риби сіль, спеції, 6% оцет.
Чому дівчата спочатку віддаються нахабним хамам, а потім шукають справжніх чоловіків?
Як зображують росіян в голлівуді і чому
Рецепт салату з консервованої квасолі
Салат з куркою, гречкою і сиром
Особливості операційної системи android
Як вилікувати молочницю при вагітності
Як виглядають чорнобривці
Як зробити омолоджуючі засоби для шкіри своїми руками
Хто такий одиссей
Куди платити штраф
Як прикрасити олівець неонової ниткою
Яка бт при овуляції
Керівництво по прикрасі коктейлів