Рибне філе в зеленій паніровці

Цей рецепт настільки простий, що будь-яка жінка зуміє відчути радість від такої вечері без шкоди для фігури, а чоловік без особливого утруднення зможе його приготувати для своєї дами.
Рибне філе в зеленій паніровці
Вам знадобиться
  • - рибне філе (судак) - 400 г;
  • - вершкове масло - 25 г;
  • - хліб в / с - 2 шматки;
  • - молоко 3 ст.л .;
  • - олія оливкова - 2 ст.л .;
  • - петрушка - 1 пучок;
  • - лимон - 0,5 шт .;
  • - часник - 1 часточка;
  • - сіль і перець - за смаком.
Інструкція
1
Приготуйте зелену паніровці. Хліб поріжте на шматочки і складіть в чашу блендера. Туди ж опустіть подрібнену часточку часнику, цедру з половини лимона і петрушку. Влийте молоко і оливкове масло. Всі продукти збийте в однорідну масу.
2
Візьміть філе судака, промийте, злегка обсушити кухонної серветкою. Натріть шматок філе сіллю, змішаної з перцем. Розігрійте сковороду разом з вершковим маслом, обсмажте рибу з двох сторін, по три хвилини з кожного боку.
3
За допомогою лопатки викладіть приготовлену пасту на філе риби, розрівняйте. Духовку нагрійте до 200 градусів, встановіть сковороду з продуктами, випікайте 10-15 хвилин. Готове рибне філе в зеленій паніровці готове, подавайте до столу.

Переглядів: 3480

Увага, тільки СЬОГОДНІ!