Цей рулет з сиром і сиром досить приємний на смак - зовсім не сухий. Куряче м`ясо буде соковите і м`яке, якщо не перетримаєте блюдо в духовці. Додатковий аромат привносять зубчик часнику і перці.
Вам знадобиться
- - перець;
- - сіль;
- - часник - 1 зубчик;
- - листя петрушки - 1 жменя;
- - сир - 30 г;
- - сир - 100 г;
- - грудка куряча велика - 1 шт.
Інструкція
Виріжте кістки і зніміть шкірку у курячої грудки. Відбийте м`ясо і розкладіть в один пласт без дірок на столі. Поперчіть і посоліть.
Змішайте сир з нарізаними листям петрушки, продавлені крізь прес часником і крупно потертим або дрібно нарізаним сиром. Злегка підсолити. Укладіть сирну начинку на край карного пласта.
Загорніть курячий рулет так, щоб вся начинка виявилася усередині. Складіть фольгу в два шари і промажте її маслом або сметаною. Покладіть на фольгу курячий рулет і теж змастіть його зверху.
Скріпіть упакований рулет нитками. Розігрійте духовку до 220 oC, поставте в духовку рулет і запікайте протягом півгодини. Далі відкрийте фольгу і додайте температуру до максимуму. Коли рулет зарум`яниться, страву можна вважати готовим.
Як вибрати модель ниви
Як приготувати цукати з кірок грейпфрута
Що таке виробнича травма
Які документи потрібні для оформлення закордонного паспорта дитині
Як позичити гроші без відсотків
Чому рибки лежать на дні акваріума
Що робити, якщо на шкірі з'явилися червоні плями
Кого не беруть в армію
Що приготувати з молока
Які документи потрібні для закордонного паспорта УФМС
Як виглядає дитина в 2 роки
Рецепти скрабів для шкіри голови
Як полагодити блискавку на одязі