» » Куряча грудка в солодкому соусі з гірчиці

Куряча грудка в солодкому соусі з гірчиці

Курячу грудку з соусом з гірчиці можна подавати на стіл у вигляді закуски або салату. Незвичайний солодкий смак заправки здивує будь-якого гурмана. Пікантність страві додає винний оцет, який використовується для приготування соусу.
Куряче філе з соусом
Вам знадобиться
  • - 1 яєчний жовток
  • - 600 г курячого філе
  • - оливкова олія
  • - листя салату
  • - сіль
  • - 50 г меду
  • - 15 мл винного оцту
  • - 50 мл гірчиці
  • - 400 г спаржі
Інструкція
1
Курячу грудку обсмажте на оливковій олії. Блюдо буде виглядати апетитніші, якщо куряче м`ясо просмажити до появи хрусткої скоринки.
2
Спаржу відваріть в підсоленій воді протягом 2-3 хвилин, потім наріжте дрібними шматочками і змішайте з дрібно порваними листям салату.
3
Приготуйте заправку для страви. Змішайте в однорідну масу мед, винний оцет і яєчний жовток. Можна злегка збити суміш за допомогою віночка або блендера.
4
Викладіть листя салату і спаржу на тарілку, зверху розкладіть куряче м`ясо. Перед подачею на стіл заправте блюдо приготовленим соусом з гірчиці.

Переглядів: 4848
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Які симптоми проявляються при вагітності двійнятами Які симптоми проявляються при вагітності двійнятами

Новина про довгоочікуваної вагітності завжди приносить багато радості і щастя, але всі почуття…

Як довше не старіти Як довше не старіти

Поки вчені не вчинили революційного відкриття, старість залишається невідворотною дійсністю. Рано…

Як стався великий вибух Як стався великий вибух

Великим вибухом називають космологічну гіпотезу про початок розширення Всесвіту і динамічній зміні…

Чим корисна валеріана лікарська Чим корисна валеріана лікарська

Всім відома валеріана є дуже давнім лікарським засобом. Їй лікували людей ще в Стародавній Греції і…

Кухня в стилі вінтаж та її особливості Кухня в стилі вінтаж та її особливості

Щоб створити кухню в стилі вінтаж необхідно дотримуватися деяких особливостей даного стилю.Основні…

Незвичайний подарунок для коханої на день святого валентина Незвичайний подарунок для коханої на день святого валентина

День всіх закоханих - свято сам по собі чудовий. Здається, що в цей час навіть саме повітря…

Як запобігти похмілля Як запобігти похмілля

Кращий спосіб запобігти похмілля - не пити алкоголь. Однак якщо цей варіант не влаштовує, варто…

Чим відрізняється стоматолог від дантиста Чим відрізняється стоматолог від дантиста

Стоматологія розвивається швидкими темпами: з`являються нові технології для лікування зубних…

Які вії найкраще нарощувати Які вії найкраще нарощувати

Нарощування вій розрізняється по техніці проведення процедури і по терміну, протягом якого…

Перша російська бронза в жіночому скелетоні Перша російська бронза в жіночому скелетоні

Вперше в історії Олімпійських ігор російська спортсменка завоювала бронзову медаль у скелетоні.За…

У чому різниця між чорним і зеленим чаєм У чому різниця між чорним і зеленим чаєм

Існує міф, ніби зелений і чорний чай виготовляють з різних рослин, чим і пояснюється різниця в їх…

Соус «муслін» до риби Соус «муслін» до риби

До риби підходять багато соуси, один з таких соусом - «Муслін». Навіть саме звичайне рибне блюдо з…

Чому півмісяць - мусульманський символ Чому півмісяць - мусульманський символ

Більшість усталених релігій має свої символи. У християнстві, наприклад, це хрест, що символізує…