Жодна вечірка не обходиться без закусок, які не тільки дарують смакове насолоду, але і є прикрасою столу. Швидка і красива закуска - курячі шашлички з перчиком чилі.
Вам знадобиться
- - куряча грудка;
- - 50 мл оливкової олії;
- - лимон;
- - свіжа кінза (можна використовувати петрушку);
- - 2-3 сушених перчика чилі;
- - зубчик часнику;
- - сіль.
Інструкція
Для початку нарізаємо грудку на невеликі шматочки, а часник подрібнюємо.
За допомогою маточки розтираємо пекучі перчики і часник.
Додаємо подрібнену кінзу (петрушку) і видавлюємо сік половини лимона.
Вливаємо оливкову олію, перемішуємо інгредієнти і викладаємо в блюдо шматочки курки, перемішуємо їх з соусом. Викладаємо зверху кілька часточок лимона і залишаємо маринуватися на 30 хвилин.
Нанизуємо шматочки курки на дерев`яні шпажки, солимо за смаком і обсмажуємо на сковороді або на грилі з двох боків до золотистої скоринки.
Подаємо з шматочками лимона і присипаємо трохи подрібненою зеленню. Швидка і пікантна закуска готова!
Яке буває вино
Як доглядати за хворим з переломом шийки стегна
Всі про кактуси: хвороби і лікування
Що прийнято вважати здоровим способом життя
Які є смугасті тварини
Суп по-Ставропольський
Подарунки дівчині на 8 березня
Як робити вправи для росту грудних м'язів
Як приготувати салат з листя салату
Навіщо потрібен азот в шинах автомобіля
Як навчитися робити французькі вузлики
Як додати в друзі за запитом
Де беруть товари інтернет магазини