Як приготувати швидку закуску з курячого філе

Жодна вечірка не обходиться без закусок, які не тільки дарують смакове насолоду, але і є прикрасою столу. Швидка і красива закуска - курячі шашлички з перчиком чилі.
Як приготувати швидку закуску з курячого філе



Вам знадобиться
  • - куряча грудка;
  • - 50 мл оливкової олії;
  • - лимон;
  • - свіжа кінза (можна використовувати петрушку);
  • - 2-3 сушених перчика чилі;
  • - зубчик часнику;
  • - сіль.
Інструкція
1
Як приготувати швидку закуску з курячого філе
Для початку нарізаємо грудку на невеликі шматочки, а часник подрібнюємо.
2
Як приготувати швидку закуску з курячого філе
За допомогою маточки розтираємо пекучі перчики і часник.
3
Як приготувати швидку закуску з курячого філе
Додаємо подрібнену кінзу (петрушку) і видавлюємо сік половини лимона.
4
Як приготувати швидку закуску з курячого філе
Вливаємо оливкову олію, перемішуємо інгредієнти і викладаємо в блюдо шматочки курки, перемішуємо їх з соусом. Викладаємо зверху кілька часточок лимона і залишаємо маринуватися на 30 хвилин.
5
Як приготувати швидку закуску з курячого філе
Нанизуємо шматочки курки на дерев`яні шпажки, солимо за смаком і обсмажуємо на сковороді або на грилі з двох боків до золотистої скоринки.
6
Як приготувати швидку закуску з курячого філе
Подаємо з шматочками лимона і присипаємо трохи подрібненою зеленню. Швидка і пікантна закуска готова!

Переглядів: 4284

Увага, тільки СЬОГОДНІ!