» » Африканський гороховий суп з яблуками

Африканський гороховий суп з яблуками

Борщ, харчо, розсольник - всі ці супи вам давно приїлися? Бажаєте внести різноманітність у повсякденне меню? Приготуйте африканський гороховий суп з яблуками, таке перше блюдо ви ще не пробували! Готується суп за годину.
Африканський гороховий суп з яблуками



Вам знадобиться
  • На три порції:
  • - 2 цибулини;
  • - 500 мл курячого бульйону;
  • - 200 г зеленого горошку;
  • - по 3 ст. ложки вершків і вершкового масла;
  • - 1 яблуко;
  • - 1 ст. ложка пшеничного борошна;
  • - 1 ч. Ложка каррі;
  • - пучок свіжої зелені;
  • - білий мелений перець, сіль.
Інструкція
1
Спочатку доведіть до кипіння курячий бульйон. Додайте зелений горошок, варіть до його готовності. Після цього подрібніть суп у блендері.
2
Поріжте ріпчасту цибулю, підсмажте у вершковому маслі. Яблуко очистіть про шкірки, поріжте кубиками, додайте до цибулі, недовго тушкуйте разом. Потім всипте борошно, перемішайте.
3
З`єднайте гороховий суп з яблучно-цибулевої сумішшю. Доведіть до кипіння, варіть хвилин десять. Перець і сіль додайте за смаком.
4
Посипте готовий африканський гороховий суп подрібненою зеленню, додайте вершки, відразу подавайте до столу в гарячому вигляді. Смачного!

Переглядів: 2180
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Чим займається лікар геронтолог Чим займається лікар геронтолог

Геронтологія - один з розділів медицини, що займається проблемами старіння людини (і не тільки) і…

Чим займається мамолог Чим займається мамолог

Мамолог - це лікар, в обов`язки якого входить профілактика, діагностика та лікування різних…

Як прибрати живіт жінці в 50 років Як прибрати живіт жінці в 50 років

Зайва вага не тільки суперечить сучасним стандартам краси, а й шкідливий для здоров`я. Ожиріння…

Де в москві можна купити дешеві речі Де в москві можна купити дешеві речі

Навіть при скромних заробітках можна одягатися відповідно до модними тенденціями. У Москві відкрито…

Сира паска з фісташками Сира паска з фісташками

Великдень - сирне ласощі, яке буває двох видів - сирим і вареним. Сира паска з фісташками готується…

Салат «вечірній вечеря» з рисом Салат «вечірній вечеря» з рисом

Ситний смачний салат для вечірнього вечері всієї родини. Прості інгредієнти завжди виявляться у вас…

Що таке система колективної безпеки в європі Що таке система колективної безпеки в європі

Ідея про те, що війни - це зло, і потрібно всіма силами підтримувати порядок і не допускати…

Як вибрати браузер для роботи в інтернеті Як вибрати браузер для роботи в інтернеті

Сучасному людині, яка живе в століття достатку, не звикати до величезного вибору різних товарів і…

Як приготувати кавуновий джулеп Як приготувати кавуновий джулеп

Традиційний джулеп являє собою солодкий сироп, приготовлений на основі води та цукру. Головним…

Як подзвонити в казань Як подзвонити в казань

Казань - столиця Республіки Татарстан, що входить до складу Російської Федерації. Як і в будь-який…

Для чого потрібен паливний насос високого тиску Для чого потрібен паливний насос високого тиску

Паливні насоси сьогодні можна зустріти на всіх автомобілях, оснащених двигуном внутрішнього…

Що робити, якщо не працює монітор Що робити, якщо не працює монітор

Від якісної і правильної роботи монітора залежить зручність користувача, здоров`я його очей, а…

Найпопулярніші доповнення для mozilla Найпопулярніші доповнення для mozilla

Доля багатьох браузерів була недовга і сумна, оскільки вони не змогли перевершити вузькі рамки…