Борщ, харчо, розсольник - всі ці супи вам давно приїлися? Бажаєте внести різноманітність у повсякденне меню? Приготуйте африканський гороховий суп з яблуками, таке перше блюдо ви ще не пробували! Готується суп за годину.
Вам знадобиться
- На три порції:
- - 2 цибулини;
- - 500 мл курячого бульйону;
- - 200 г зеленого горошку;
- - по 3 ст. ложки вершків і вершкового масла;
- - 1 яблуко;
- - 1 ст. ложка пшеничного борошна;
- - 1 ч. Ложка каррі;
- - пучок свіжої зелені;
- - білий мелений перець, сіль.
Інструкція
Спочатку доведіть до кипіння курячий бульйон. Додайте зелений горошок, варіть до його готовності. Після цього подрібніть суп у блендері.
Поріжте ріпчасту цибулю, підсмажте у вершковому маслі. Яблуко очистіть про шкірки, поріжте кубиками, додайте до цибулі, недовго тушкуйте разом. Потім всипте борошно, перемішайте.
З`єднайте гороховий суп з яблучно-цибулевої сумішшю. Доведіть до кипіння, варіть хвилин десять. Перець і сіль додайте за смаком.
Посипте готовий африканський гороховий суп подрібненою зеленню, додайте вершки, відразу подавайте до столу в гарячому вигляді. Смачного!
Якою має бути структура тексту для сайту
Як приготувати бісквітний рулет з халвою
Про розвантажувальних днях: як правильно голодувати
Як піч бездріжджові млинці
Як роблять ендопротезування кульшового суглоба
Вибираємо кардиотренажер: бігова доріжка vs велотренажер
Як приготувати шарлотку з яблуками
Куди скаржитися на організацію
Як запекти молода картопля з часником і чебрецем
Які презервативи краще використовувати
Представники марксизму в російської філософії
Які парфуми або туалетна вода мають аромат кориці
Як відновити пам'ять після наркозу