Представляю вам чудовий і дуже цікавий рецепт приготування качки, фаршированої грибами. Така качка з радістю прикрасить ваше торжество своєї апетитною скоринкою і чудовим ароматом. Її можна вживати в якості головного блюда.
Вам знадобиться
- • 2-х кг качка;
- • 300 гр грибів;
- • 500 гр картоплі;
- • 1 велика цибулина;
- • спеції.
Інструкція
В першу чергу наріжте цибулю дрібними кубиками.
Потім поріжте гриби.
Картоплю очистіть від шкірки, і наріжте дрібними кубиками.
Тепер можна приступати до обжарюванні лука.
Коли у цибулі з`явиться золотистий відтінок, додайте гриби і спеції за смаком.
Через 5 хвилин додайте картоплю і продовжите жарку 10 хвилин.
Візьміть качку і нафаршіруйте її грибами і картоплею. Не забудьте посолити і поперчити качку.
Для того, щоб начинка не випала в процесі приготування, рекомендується її заколоти зубочистками або зашити.
Начинену качку помістіть в рукав для запікання і відправте в розігріту духовку на пару годин.
Якщо рукава ні, не страшно. Тоді просто покладіть її в глибоку форму, змащену маслом.
Ароматна фарширована качка з грибами і картоплею готова.
Ароматна фарширована качка з грибами і картоплею готова.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія