- Для одного бісквітного коржа:
- Молоко 5 ст. л;
- Борошно 3 ст. л;
- Яйце 1 шт;
- масло рослинне 3 ст. л;
- ванільний цукор (для білого коржа) 10 г;
- Какао (для темного бісквіту) 2 ст. л;
- Цукор 4 ст.л;
- Розпушувач 1 ч. Л;
- Крохмаль 1 ст. л.
- Для просочення коржів:
- Вишня без кісточок (можна взяти консервовану) - 300 г;
- Сметана - 200 г;
- Плитка шоколаду (для посипання).
Як спекти торт в мікрохвильовці
Багатьох жінок цікавить таке питання, як проста випічка. Часу на те, щоб балувати домочадців пляшками і пирогами, при сучасному ритмі життя катастрофічно не вистачає, однак, скориставшись цим рецептом, можна спекти бісквіт в мікрохвильовці за лічені хвилини.
Вам знадобиться
Інструкція
З`єднайте яйце з цукром і ретельно збовтайте вилкою. Додайте в яєчно-цукрову суміш молоко і масло і також збийте за допомогою виделки. З`єднайте крохмаль, борошно, ванілін (какао, якщо корж шоколадний), разихлітель. З`єднайте рідку і суху суміші і замісити тісто. Тісто має вийти рідким.
Візьміть форму для коржа (найкраще силіконову), вистелити пергамент і вилийте у форму рідке тісто. Випікайте корж в мікрохвильовій печі 3 хвилини, встановивши потужність 1000Вт.
Дістаньте готовий корж з мікрохвильовки і, провівши по краю коржа ножем, переверніть бісквіт на блюдо.
Для приготування крему збийте сметану з цукром і промажте всі коржі. Прикрасьте торт тертим шоколадом.