» » Як приготувати курку гриль будинку

Як приготувати курку гриль будинку

Курка гриль дуже популярний продукт. Але не обов`язково йти в магазин і купувати її там, адже можна приготувати самостійно.
Як приготувати курку гриль будинку
Вам знадобиться
  • - курка
  • - спеції для курки
  • - зелень
Інструкція
1
Курку або курчати вагою 1 - 1,5 кг розморозити, натерти сумішшю спецій. Туди входять сіль, чорний і червоний перець, петрушка, кріп, рослинна олія, мускатний горіх. Чим менше курка по вазі, тим менше спецій на неї буде потрібно.
2
Натерти курку лимонним соком, вичавленим з лимона. І поставити просочитися на півгодини в холодильник.
3
Зв`язати ніжки між собою у курки ниткою, а крила прив`язати до тулуба.
4
Потім насадити курку в спеціях на рожен і поставити в духовку. Духовка повинна бути розігріта до 180 градусів. На дно духовки покласти деко, оскільки сік з курки буде капати. Потрібно стежити за часом, коли курка почне кипіти.
5
Готувати 1-1,5 години до повної готовності. Перевіряти готовність можна ножем, обережно протикаючи курку. Готовність визначається тим, що при перевірці ножем не тече кров, а світлий сік, і корочка золотиста, а не світла.



6
Після приготування вийняти курку і викласти на блюдо, дати трохи охолонути. Потім розрізати м`ясо, посипати зеленню. Можна подавати з печеною картоплею, сухариками, свіжими овочами, сиром.

Переглядів: 2062
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Як вибрати модель ниви Як вибрати модель ниви

Автомобіль Нива можна по праву назвати першим радянським позашляховиком. Переживши кілька…

Як приготувати цукати з кірок грейпфрута Як приготувати цукати з кірок грейпфрута

Грейпфрут - дуже корисний і смачний фрукт. В основному його цінителі їдять тільки м`якоть, а шкірку…

Що таке виробнича травма Що таке виробнича травма

У трудовому законодавстві існує таке поняття, як виробнича травма. Це неприємна пригода не тільки…

Які документи потрібні для оформлення закордонного паспорта дитині Які документи потрібні для оформлення закордонного паспорта дитині

Настала літня пора - період відпусток і дитячих канікул. Багато відправляються на відпочинок в…

Як позичити гроші без відсотків Як позичити гроші без відсотків

Оформляючи кредити в банках, позичальникам доводиться платити ще й за немаленьким кредитним…

Чому рибки лежать на дні акваріума Чому рибки лежать на дні акваріума

Якщо ви бачите, що рибки лежать на дні акваріума, не поспішайте засмучуватися. Наявність…

Що робити, якщо на шкірі з'явилися червоні плями Що робити, якщо на шкірі з'явилися червоні плями

Почервоніння на шкірі зустрічаються протягом життя не раз. Якщо це укус комахи або опік -…

Кого не беруть в армію Кого не беруть в армію

Весняна і осіння пора - це саме той час, коли відбувається набір в армію молодих людей. Але деяким…

Що приготувати з молока Що приготувати з молока

Молоко - Не тільки поживна основа щоденної каші, а й чудовий продукт для приготування більш…

Які документи потрібні для закордонного паспорта УФМС Які документи потрібні для закордонного паспорта УФМС

Процедура отримання закордонного паспорта не складніше, ніж заклад загальногромадянського. Швидше…

Як виглядає дитина в 2 роки Як виглядає дитина в 2 роки

Багато батьків трепетно ставляться до умінь свого малюка. Але відсутність якогось навику, яким…

Рецепти скрабів для шкіри голови Рецепти скрабів для шкіри голови

Скраб для шкіри голови допомагає видаляти ороговілі частинки епідермісу, позбавляє від лупи і…

Як полагодити блискавку на одязі Як полагодити блискавку на одязі

Полагодити одяг можна і своїми силами, не вдаючись до послуг ательє або кравчинь. Як упоратися зі…