Ягнятина - кращий вибір для тих, хто віддає перевагу легке і дієтичне м`ясо. Також м`ясо ягняти чудово поєднується абсолютно з усіма гарнірами, соусами і видами спецій.
Вам знадобиться
- - прованські трави 3ст. л;
- - нога ягняти 1 шт. (2,5 кг);
- - картопля 1 кг;
- - гранат 10 гр;
- - соняшникова олія 20 мл.
Інструкція
Маринуємо ногу ягняти сумішшю прованських трав. Залишаємо на 30 хв.
Очищаємо картоплю, нарізаємо кружечками. Викладаємо картоплю на змащений олією деко. Зверху кладемо м`ясо, посипаючи гранатом.
Розігріваємо духовку на 160 градусів і запікаємо м`ясо близько 2 годин. Коли ягнятина повністю приготується, нарізаємо м`ясо шматочками. Викладаємо на тарілку разом з картоплею. Додаємо сіль і перець за смаком.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія