- - лимони великого розміру - 3 шт;
- - цукор - 3-4 столові ложки;
- - апельсин - 1 шт.
Як зробити домашній лимонад
Зовсім не обов`язково купувати лимонад в магазині. Його можна зробити в домашніх умовах, причому він буде без всіляких барвників та консервантів.
Вам знадобиться
Інструкція
Лимони та апельсини ретельно промийте. Потім візьміть ніж і зріжте їм цедру з фруктів. З решти м`якоті вичавіть сік. Змішайте в одній чашці вичавлений сік і зрізану цедру.
До суміші з соку і цедри додайте 3-4 столові ложки цукру. Залийте отриману масу 700 мілілітрами окропу. Все потрібно ретельно перемішати. Чашку з сумішшю необхідно зверху накрити кришкою і прибрати її в прохолодне місце на 12 годин.
Після закінчення часу до настою з соку і цедри додайте 1 столову ложку цукру. Все ретельно перемішайте, після чого процідіть крізь сито. Сито бажано використовувати велике. Лимонад перелийте в глечик і охолодіть. Подавати його потрібно, попередньо розбавивши на 1/3 газованою водою. Домашній лимонад готовий! Він відмінно втамує спрагу в спекотну літню погоду.