Чищення печінки за допомогою гречки та олії - це найбільш щадний і простий метод, що більше нагадує дієту, ніж медичну процедуру. Крім того, вживання настільки корисних продуктів, як гречка і рослинне масло, дозволить наситити організм поживними речовинами і поліпшити роботу шлунково-кишкового тракту.
Суть методу полягає в тому, що вранці натщесерце за півгодини до сніданку потрібно з`їдати порцію запареною гречаної крупи, змішаної з нерафінованою олією (оливковою, соняшниковою, кукурудзяною). Рекомендується за тиждень до початку чистки, тиждень після і безпосередньо в процесі не вживати м`ясо, але це не обов`язково. Курс розрахований на 1-2 місяці, організм сам підкаже, коли чистку пора завершувати.
Гречку можна приготувати двома способами:
1. Повну столову ложку цільної гречаної крупи засипати в скляний або керамічний посуд, залити трьома столовими ложками окропу, закрити кришкою і залишити на ніч. Вранці розігріти на водяній бані або в мікрохвильовці і додати 1 столову ложку рослинної олії. Сіль і цукор не додавати!
2. Гречку і воду взяти в тих же пропорціях і варити кашу протягом 10 хвилин без солі і цукру. Після закінчення варіння додати столову ложку масла. Трохи остудити і з`їсти.
Слід врахувати, що для проведення даної чистки є протипоказання: жовчнокам`яна хвороба, будь-які хронічні захворювання у фазі загострення, вагітність.