ЯК виникли чайні церемонії :: Хоббі та розваги

Існують ритуали, які роблять життя більш багатою і насиченою, ритуали, які вимагають особливих знань і відповідального підходу. До таких ритуалів відноситься чайна церемонія, замінити яку не зможе жоден швидко заварюється чайний пакетик, адже, погодьтеся, цілу філософію життя не можна спростити до звичайного прийому рідини.

Чайна церемонія - явище дуже поширене для азіатських країн. Її своєрідні канони традиційно дотримуються в Японії, Кореї, на Тайвані, однак справжнім родоначальником великої чайної культури по праву вважається стародавній Китай, в якому процес заварювання був звеличений до рівня пізнання і відчуття смаку самого життя.

Світ у кожної чаїнки

Вважається, що з`явився цей обряд в п`ятому столітті нашої ери завдяки буддійському ченцеві, який намагається боротися зі сном під час чергової медитації за допомогою заварювання листя чаю.

За іншою версією, основоположником давньої традиції став Лао-Дзи, давньокитайський філософ. Культура розпивання золотистого лікувального напою традиційно використовувалася ченцями як особливий духовний ритуал, доступний кожному, незалежно від статусу в суспільстві. З тих пір чайна церемонія обросла численними віршами, картинами, присвяченими виключно цього обряду. Сам чай сприймався китайцями як якийсь фармацевтичний еліксир, про що збереглося чимало трактатів та інших документальних підтверджень.

Пік становлення традиції розпивання чаю відноситься до 7-11 століть, асоціюються з роками максимальної популярності чан-буддизму, який вважав чайний напій еліксиром здоров`я, панацеєю від хвороб травної системи, засобом зняття головного болю, болю в суглобах, нездужання і відмінним способом зануритися в процес нічний медитації.

Етапність церемоніалу

Всі етапи чайної церемонії описані в «Книзі чаю», що належить до тієї ж епохи і що є творінням китайського поета Лу Юй. Вона присвячена основам самовиховання внутрішньої моралі, моральності і культури. У книзі наведені основні способи збору, обробки і подальшого заварювання і розпивання чаю за допомогою 18 основних інструментів.

У міру доступності чайного напою для широких мас і поширення буддизму, чайна церемонія поступово досягла кордонів Тибету і стародавньої Японії і вже до 13 століття стала символічним обрядом самураїв, знаті і простого населення. З часом стали з`являтися особливі «Чайні будиночки», забезпечені спеціальної керамічним посудом, і вже до 16 століття вживання чаю перетворилося в особливий ритуал будь духовної практики, наділеним певним таємним змістом.

Цікаво, що в 18 столітті в Японії широкого поширення набули особливі «Чайні школи», в яких під суворим керівництвом майстрів отримували навички організації складної чайної церемонії. Через багато століть до нас дійшли 7 основних типів обрядів, які необхідно знати всім, хто бажає повною мірою опанувати древнім мистецтвом. До них відносяться особливі маніпуляції на світанку, вранці, опівдні, обряди, вироблені в нічний час, поза часом, розпивання чаю з солодким і заварювання для раптово з`явилися гостей.