Рецепт італійської закусочної міні-піци з шинкою, оливками і сиром, яка є ідеальною закускою для дитячих свят.
Вам знадобиться
- Тісто:
- 500 грам борошна;
- 3 столових ложки оливкової олії;
- 250 міліграмів теплої води;
- Один пакетик сухих дріжджів;
- Одну столову ложку цукру;
- Одну чайну ложку солі.
- Наповнення:
- 50 грам шинки;
- 300 грам сиру «Моцарелла»;
- 150 міліграмів томатної пасти;
- Одну столову ложку оливкової олії;
- Півтори столової ложки сушеного орегано;
- Оливки солоні - по 1-2 на піцу.
Інструкція
В першу чергу слід замісити тісто. Для цього в підігрітій воді розпустити дріжджі і додати цукор. Опара повинна підійти. У просторій чашці змішати норму борошна і солі, додати туди теплу опару і оливкове масло. Тісто замісити некруте, прикрити серветкою і залишити для підйому на пару годин.
Далі слід нарізати оливки тонкими кільцями, шинку - дрібним кубиком.
Підійшло тісто обмять, розділити приблизно на 15 невеликих частин, кожну подкатать в кулю і сплющити в тонкий корж.
Змастити поверхні томатним пюре, потім розподілити продукти. Наприкінці посипати сиром. Випікати піци на фользі 10-15 хвилин. Вони повинні вийти хрусткими із золотистим тягучим сиром.
Сендвічі з Брауні
Фільмографія марення питта
Де можна скачати фільми у форматі avi
Які документи потрібні для реєстраційної палати
Чи варто оформляти ССО
Які жалюзі краще від сонця
Хто такий гегемон
Корисні властивості молока
Що робити, якщо ноутбук не бачить диск
Яке ссавець найкрупніше
Як замінити сифон у ванній
Які основні ідеї лібералізму і соціалізму
Міні-чизкейки з шоколадними чіпсами