Як приготувати заварний торт дамські пальчики

Незважаючи на складний уявний зовнішній вигляд, готується такий торт дуже легко і швидко. Головний плюс даної солодощі в тому, що його можна їсти і не боятися за свою фігуру. Так як торт повітряний, легкий і не калорійний.
Торт для ласунів



Вам знадобиться
  • - сметана 600 грам
  • - вершкове масло 100 грам
  • - яйця курячі 4 штуки
  • - борошно 1 склянка
  • - цукор 1 склянка
  • - сіль
  • - ванілін
Інструкція
1
Візьмемо ємність і наллємо 1 склянку води. Додамо в неї масло і сіль. Доведемо цю суміш до кипіння. Помішувати потрібно, не зупиняючись. Додаємо туди просіяне борошно. Після закипання відразу зняти з плити.
2
Ставимо хвилин на 10 тісто охолонути. Після додаємо в нього яйця і ретельно збиваємо. Ось і готово тісто.
3
Далі беремо деко і змащуємо його олією або кладемо спеціальний папір для запікання. Далі нам потрібно натиснути смужки тесту на деко. Для цього візьмемо пакетик і виконаємо в куточку отвір. Наливаємо в нього тісто і робимо на деко смужки.
4
Далі розігріємо духову піч і поставимо в неї на 20 хвилин деко. Готовність печива видно по рум`яності тесту.
5
Поки готується печиво, потрібно приготувати крем для торта. Треба взяти сметану, цукор і трохи ваніліну і збити це все в блендері (міксері).
6
Під час приготування крему спекла печиво. Викладаємо печиво на плоску чашку і поливаємо кремом. Робимо так шар за шаром, поки не укладемо все печиво. Після прикрасимо торт тертим шоколадом, шматочками фруктів (ківі, банана) і поставимо в холодильник на 1 годину.

Переглядів: 2265

Увага, тільки СЬОГОДНІ!